Le Jazz

Aprimoramento contínuo da experiência do cliente por meio da metodologia OnYou Cliente Oculto, garantindo um padrão elevado de serviço e a manutenção da qualidade em todas as unidades do restaurante.

 

Objetivos da avaliação de Cliente Oculto

Com quatro unidades em operação, o Le Jazz encontrou na metodologia OnYou Cliente Oculto uma solução eficiente para monitorar o serviço e avaliar o desempenho da equipe. A implementação da ferramenta trouxe clareza na identificação de pontos de melhoria e garantiu a consistência do atendimento, mesmo com o crescimento da rede.

  • Acompanhamento detalhado do atendimento em todas as unidades, garantindo que o padrão de qualidade seja mantido independentemente da presença dos gestores.

  • Análise estruturada da experiência do cliente, proporcionando uma visão realista e objetiva do serviço prestado no salão.

  • Comunicação eficiente e troca constante com a equipe OnYou, permitindo ajustes rápidos e estratégicos no atendimento.

  • Monitoramento de serviços terceirizados, como o Valet, possibilitando a identificação e correção de questões que impactam a experiência do cliente.

  • Auditoria contínua para garantir a fidelidade à sequência de serviços estabelecida pelo restaurante, assegurando um alto nível de hospitalidade.

  • Mensuração completa da experiência do cliente, analisando desde o atendimento na compra online até a recepção e condução da dinâmica dentro das salas.

  • Comparação entre unidades próprias e franqueadas, permitindo identificar boas práticas e replicá-las para garantir um padrão elevado de qualidade em todas as operações.

  • Análise detalhada do atendimento, possibilitando a identificação de pontos fortes e oportunidades de melhoria, com correções estratégicas que aprimoram a vivência dos clientes.

  • Construção do questionário de avaliação de forma colaborativa, alinhando os critérios de análise às necessidades e especificidades do modelo de negócio do Escape 60′.

Avaliação da Jornada do Consumidor

Já são seis anos de parceria com a OnYou. O Le Jazz utiliza o Cliente Oculto como uma auditoria de serviço que oferece um retrato fiel da experiência do consumidor. A ferramenta permite identificar pontos de melhoria e manter a excelência no atendimento em todas as unidades.

  • Garantia da padronização do atendimento de excelência.
  • Feedback contínuo para a equipe, contribuindo para o desenvolvimento profissional.
  • Monitoramento de serviços complementares, como o Valet.